غذا از همان نخستین روزهای زندگی بشر یکی از ارکان اصلی و حیاتی ادامه زندگی بوده است.
امروزه روز همین وجه خوشمزه زندگی تبدیل به یک عنصر استراتژیک شده است که می تواند اقتصادها رو زیرورو کند و فرهنگ و سنت رو پر و پا قرص سرجایش نگاه دارد.
در عین حال، گاهاّ به واسطه همین عنصر خوشمزه و استراتژیک آسیب هایی نیز به محیط زیست وارد می آید؛ استفاده بی رویه از ظروف پلاستیکی در مراسم و آئین های مذهبی موجبات تولید زباله بیشتر، و تفکیک نکردن این ظروف از زباله های تر مزاحمت هایی را برای محیط زیست ایجاد می کند.
مجتمع تجاری تفریحی اکومال بر آن شد تا در جهت حفظ محیط زیست و فرهنگ سازی در زمینه استفاده صحیح از ظروف یکبارمصرف، با ایجاد محیطی شاد و مفرح برای عزیزان و هموطنان ساکن استان البرز، چه بسا در دیگر نقاط تهران، اولین جشنواره غذای سبز را در راستای حفظ محیط زیست برپا نماید.
در این رویداد غذاها توسط رستورانهای سیار و در محیطی باز، شاد و جذاب سرو میشوند.
با ما همراه باشید در این رویداد مفرح و شاد در محل اکومال واقع در استان البرز، میدان استاندارد، ابتدای رزکان نو، از تاریخ ۹ الی ۲۴ اسفند .
#شروع_کنیم از مزرعه تا سفره، سبز زنگی کنیم.